餐飲研發總監
銅鑼灣
餐飲研發總監
工作內容 :
制定及實施日常研發管理可行性計劃; 搭建及推行研發管理體系, 主導研發團隊, 開發創新的菜品和產品, 提升企業競爭力; 制定產品開發計劃和路線圖; 持續優化研發流程, 提高工作效率; 參與公司發展戰略的制定, 提供產品創新和優化方案; 預測和規劃未來產品線, 為企業發展提供支援; 按研發產品品質要求對供應商的物料進行評估
薪金 :
每月$40,000, 有醫療保險 及牙科福利, 上午10時至下午10時, 每週工作5天至6天,輪休, 每天工作 10.5 小時 ...
要求學歷 :
中三程度; 10年經驗; 一般粵語; 一般普通話; 懂讀寫中文; 熟悉淮揚菜系的傳統和創新做法; 工作具創新思維和敏銳的市場觸覺; 有責任心; 有敏銳和廣闊的行業視野
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