二級運作助理 (膳食)

港島東醫院聯網


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二級運作助理 (膳食)


公司/機構 : 港島東醫院聯網

工作內容 預備及烹調食物;依據電腦所計算生產需要的食物材料及份量取貨;檢查食物品質及份量,執行食物生產,冷凍/熱分餐及中央食物供應處理;執行廚房清潔衛生,食物安全及品質控制;收貨及盤點;執行其他由上司委派之職務 (對食物危害及要點控制/食物衛生有認識優先) (郵寄:柴灣樂民道3號東區尤德夫人那打素醫院綜合大樓C座2字樓)



要求學歷 : 沒有學歷要求; 3個月經驗; 良好粵語; 一般普通話; 一般英語; 懂讀寫中文; 懂讀寫英文; 具3個月醫院膳食/大量食物製備烹調經驗;具大量中餐烹調經驗/有興趣於醫院環境工作優先

上班地址 : 柴灣


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